門前仲町、勝どき、豊洲で刺身、魚料理、肉料理と日本酒・地酒
- 前仲町駅二番出口から程近く。
- 江東区富岡の飲食街の一角にある居酒屋
- 「和食やつした」には、
- 決まったお品書きはございません。
- 日々仕入れる食材によってメニューを考案するため、
- その日ごとに異なる料理をご提供しています。
- 夕食としてはもちろん、お酒との相性も間違いない
- ものばかり。日本酒・焼酎・自家製サワーなど様々に
- ご用意していますので、
- どうぞお好みの組み合わせでお楽しみください。
※価格は全て税込みです。
- 刺身の盛り合わせ
- 800円～
旬の魚種を盛り合わせてご提供します。
豊洲市場に足を運び、自らの目利きで厳選。
時には信頼を寄せる業者様から直接仕入れることもございます。
- ズワイガニ
- 1,350円
新鮮なズワイガニを贅沢に使用した一品。
日本酒と合わせてお楽しみください。
- いか肝ルイベ
- 600円
アイヌ民族発祥の料理とされる〝ルイベ〟をアレンジした一品です。鮮度抜群のいかを平たく伸ばして肝を巻き、凍らせてスライス。シャリシャリとした食感と、ひんやりとした口当たりをご堪能ください。
- ブリ塩焼
- 850円
仕入れた食材によって、適した調理法を考える当店。脂ののった新鮮なブリを塩で焼き、素材の旨みを最大限に引き出した一品。 塩の効いたシンプルな味わいが特徴でお酒が進みます。
- ナメタカレイ煮付
- 1,000円
ほろっとした食感に仕上げた〝ナメタカレイ煮付〟。濃いめの味付けは、ついついお酒が進むこと請け合いです。
※価格は全て税込みです。
- 和牛のタタキ
- 1,000円
- 焼玉ネギ
- 600円
- 里芋煮
- 650円
- すじこの西京漬け
- 600円
※価格は全て税込みです。
- お出汁たっぷり焼おにぎり茶漬け
- 650円
- くずした生卵がたまらない生親子丼
- 1,000円
料理に合うお酒も豊富に取り揃えています。
中でもおすすめは、日本酒と焼酎。
定番の銘柄をはじめ、
季節ものやプレミアムな１本など、
全国津々浦々から厳選したものばかりです。
お好みに合わせた提案も承っていますので、
気軽にお声がけください。
- 自家製サワーも
人気です - レモン・ピンクグレープフルーツ・シークヮーサーなど、季節の果実を使ったサワーもあり女性に人気です。シロップは自家製でソーダ割りもできますので、お酒が苦手な方はこちらをぜひ。
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